炒饭第二天拉丝了坏了吗？

有可能。

炒饭放到第二天出现了拉丝的情况，其有可能是出现了变质现象，并且还有可能是比较严重的变质情况，是不建议食用的。

因为正常的炒饭应该是颗粒均匀的，并且还可能是比较干的，正常情况下是不会出现拉丝的情况，出现拉丝的情况则很有可能出现了变质现象。

尤其是一些食材比较丰富的炒饭，食材中营养物质和水分析出，利于细菌等微生物繁殖了，从而造成了米饭出现了拉丝的情况。