大龙虾的营养价值在哪儿

龙虾本身就属于海产品的一种，是一种营养价值非常丰富的食物。

从中医的角度来看，龙虾能有效补中益气，清热解毒，滋阴补肾，可为人体新陈代谢提供必要的能量。

并且可以滋养神经，起到养血安神的作用。

龙虾中含有大量蛋白质，水解后可能形成一些复合氨基酸，对人体的吸收非常有利。

龙虾中的钙离子含量很高，可以强身健体，预防骨质疏松。