在中国,燕窝其实是一种很珍贵的东西,一般人还并不舍得吃。但是,在外国人看来,燕窝不干净,因为它是燕子的口水做的,而且还要在树上经历风吹雨打,经过长时间的使用,燕子的粪便也会留在上面,非常不干净。这也是外国人不吃燕窝的原因之一。