水与其他物质一样，也受到热胀冷缩的规律影响，当温度降低，同样重量的水会收缩。然而这种现象到了四摄氏度时就出现改变，四摄氏度以下的水反而会膨胀，意思是四摄氏度的水密度最大，高于或低于四摄氏度，水的密度都会变小。因此，在冬季河面结冰时，四摄氏度的水会在河流底部。
水：
水是由氢、氧两种元素组成的无机物，无毒，可饮用。在常温常压下为无色无味的透明液体，被称为人类生命的源泉，是维持生命的重要物质。水是地球上最常见的物质之一。地球表面有71%被水覆盖。它是包括无机化合、人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。纯水导电性十分微弱，属于极弱的电解质。日常生活中的水由于溶解了其他电解质而有较多的阴阳离子，才有较为明显的导电性。