干炸鱼块做法如下：
材料：鱼、食用油、盐、五香粉、葱、胡椒粉、葱、姜、淀粉、面粉、料酒、花椒。
具体步骤：
1. 将葱切段，姜切丝。
2. 将鱼洗净、切块，加入料酒、葱、姜、花椒、淀粉、五香粉、盐，拌匀。
3. 放入冰箱腌制12小时。
4. 油炸之前，再加入适量淀粉和面粉拌匀。
5. 在锅中加入食用油，当油温五成热时，放入鱼块。
6. 将鱼块不断翻动，五分钟后即可食用。
干炸的鱼块怎么做好吃
编辑：全民百科
时间：2024-08-22 06:36:42
干炸鱼块做法如下：
材料：鱼、食用油、盐、五香粉、葱、胡椒粉、葱、姜、淀粉、面粉、料酒、花椒。
具体步骤：
1. 将葱切段，姜切丝。
2. 将鱼洗净、切块，加入料酒、葱、姜、花椒、淀粉、五香粉、盐，拌匀。
3. 放入冰箱腌制12小时。
4. 油炸之前，再加入适量淀粉和面粉拌匀。
5. 在锅中加入食用油，当油温五成热时，放入鱼块。
6. 将鱼块不断翻动，五分钟后即可食用。