米糕是一种历史悠久的传统小吃。米糕是用糯米或米粉蒸成的蛋糕。加工生产方便，易于储存。有各种各样的饮食方法，所以它很受大众欢迎。就个人而言，大米可以作为制作米糕的原料。这样做的米糕不是糯米做的。它们的消化能力相对较好，不会那么粘。在日常生活中，你可以不用太在意就做米糕。你可以直接用手捏它们。最后，你可以在外面包一层米粉，蒸出来的味道会更好。
做米糕必须加面粉。米糕的主要营养成分主要是蛋白质、脂肪和碳水化合物，便于消化吸收。米糕必须加面粉才能发酵。否则，如果它不能发酵，米糕就不会变软，而是很硬，影响它的味道。