常年吃玉米油好吗?

编辑:全民百科 时间:2024-04-15 13:09:15

玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油,它是从玉米胚芽中提炼出的油。

玉米胚芽脂肪含量在17%~45%之间,大约占玉米脂肪总含量的80%以上。

玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%~85%。

玉米油本身不含有胆固醇,它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,故能减少对血管产生硬化影响。

对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用。

由于天然复合维生素E的功能,对心脏疾病、血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的疗效和预防作用。