烧烤属于高热量的食物,在食物的选择上可以尽量选择低脂的食物,比如脂肪含量较低的海鲜、蔬菜以及玉米、红薯等五谷杂粮,如果要选择肉类的话尽可能选择牛肉、鸡肉、鱼肉等脂肪含量低的肉类,避免猪肉以及带有肥肉过多的部位。
腌制时尽可能地自己配料腌制而不是选择已经配好的调料包,配好的调料包里可能会带有过多的盐、糖、油等。在烤制的时候也要注意少油少盐,减少蜂蜜和调味料的使用,这样能在一定程度上减少烧烤的热量。
烧烤属于高热量的食物,在食物的选择上可以尽量选择低脂的食物,比如脂肪含量较低的海鲜、蔬菜以及玉米、红薯等五谷杂粮,如果要选择肉类的话尽可能选择牛肉、鸡肉、鱼肉等脂肪含量低的肉类,避免猪肉以及带有肥肉过多的部位。
腌制时尽可能地自己配料腌制而不是选择已经配好的调料包,配好的调料包里可能会带有过多的盐、糖、油等。在烤制的时候也要注意少油少盐,减少蜂蜜和调味料的使用,这样能在一定程度上减少烧烤的热量。