年糕又称什么已经流传了多少年

编辑:全民百科 时间:2024-06-11 06:09:37

年糕又称年年糕,已经流传了数千年,年糕是中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品,年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。

年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着小孩身高一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”