牛百叶怎么做好吃

编辑:全民百科 时间:2024-10-04 05:54:07

爆炒牛百叶

材料:牛百叶,大蒜,大葱,豆瓣酱,糖,生抽,生姜丝,蒜头碎,鸡粉。

做法:

1. 牛百叶汆熟。

2. 热锅热油,下姜丝蒜头爆香。

3. 接着下豆瓣酱炒出红油,再下大葱。

4. 然后下牛百叶翻炒。

5. 接着下生抽、少量白糖,放入大蒜段,加小量水焖煮五分钟。

6. 最后下鸡粉翻炒出锅。