凉拌海蜇有什么好处

海蜇的营养丰富，脂肪含量低，蛋白质和矿物质含量丰富，尤其是碘元素含量丰富。

此外，海蜇还有扩张血管、降低血压的功效，对防治动脉粥样硬化也有一定效果。

海蜇属于高蛋白低脂肪的食物类型，而且还可以补充矿物质，对于预防动脉硬化有好处，而且还有降压降脂的效果和功效。