南瓜怎么保存比较好

编辑:全民百科 时间:2024-06-03 15:18:52

分情况讨论。

如果是完整没切开的南瓜,可以直接将其堆放在室内保存,堆放前在地面上先铺上一层细沙、麦秸或是稻草,然后再在上面放南瓜,这样放置能自然保存1-2个月。

如果是切开的南瓜,要先将南瓜中的瓤去掉,然后在切口边上涂一层盐,再将一张纸巾贴在南瓜切面位置,最后用保鲜膜把南瓜包2-3层,最后放入冰箱冷藏即可,这种方法一般能保存1-2周左右。