普通碗可以放烤箱里烤吗?

编辑:全民百科 时间:2024-05-27 11:18:38

普通碗不可以放烤箱里烤,有一些碗是镶着金边的,那样的碗就不要放到烤箱里面了,避免出现意外的情况。

碗大部分是由陶瓷经过高温烧制而成的,也是可以放进烤箱的。

陶瓷碗就是在1000度高温下用陶土烧制而成,耐温1000度,只不过传热效果较差,受热不太均匀,没有金属模具受热快,彩色釉面高温后不太安全,可以用白色瓷器,不要太多装饰,基本用瓷器烤制的烘焙料理就是舒服蕾、焗菜、烘烤布丁。