牛肉炖党参北芪有什么作用

编辑:全民百科 时间:2024-09-05 22:09:06

牛肉炖党参中北芪作用:

北芪可以补气升阳,补气摄血,补中益气,去瘀散结,益气固表,利水消肿,温里散寒,托脓生肌,强体质,延年益寿。

牛肉性温味甘,富含维生素A、B和菸酸、蛋白质、脂肪、无机盐等。

中医认为它补益脾胃、强筋骨。

牛肉与性味平和、甘润滋补的党参、北芪合为炖汤,甘润可口,补体虚、益气血,增强人体御寒能力,男女老少皆宜。