葡萄干清洗后水变成红色的为什么

成分析出

葡萄干清洗之后，水有轻微的颜色变化是属于正常现象，因为葡萄干本身就会带有一定的色泽和糖分，当清洗的时候，其会有部分的成分析出，从而就出现了变色的现象，而在清洗红色的葡萄干的时候，其水就会变成红色。

染色葡萄干

其次也不能完全否认一些颜色艳丽的葡萄干其有被染色，若是清洗完葡萄之后，出现了比较严重的染色，那么其就可能被染色。