西瓜皮饺子馅怎么做好吃

1. 把西瓜皮削去外皮，除去内瓤，洗净。

2. 把洗净的西瓜皮切碎。

3. 把碎西瓜皮用食盐腌十分钟。

4. 把精肉剁碎。

5. 精肉中放入葱姜蒜，花椒粉，料酒酱油，加入植物油，再加入适量的盐，然后慢慢加入温水，向一个方向搅动，至均匀。

6. 把面粉加水，和成面团。

7. 把腌制的西瓜皮挤净水分，放入肉馅中，搅拌均匀。

8. 包成饺子。

9. 水烧开后，饺子饺子下锅煮，每开一次用凉水点一下，开三次后，关火。

10. 饺子出锅了。