糖醋萝卜条
做法：红萝卜1个，白萝卜1根，白醋、糖、香油、盐适量。
1. 将红萝卜、白萝卜洗净，切成条状。
2. 然后将红、白萝卜铺一层在容器底部，撒一层盐。
3. 然后再铺一层萝卜，再放盐，直至放完为止。
4. 腌1小时左右，将腌出来的水倒掉。
5. 加入适量的凉白开浸泡15分钟，洗去盐分。
6. 将萝卜捞出，沥干水分。
7. 然后加入醋、糖、香油搅拌均匀。
8. 腌制两小时以上，即可食用。
红白萝卜肉丝汤
材料：红萝卜1个，白萝卜1根，瘦肉200克，油、盐适量。
做法：
1. 将红萝卜、白萝卜洗净，切成丝。
2. 瘦肉洗净，切成肉丝。
3. 锅中热油，将瘦肉丝放入锅中翻炒，加少许食盐。
4. 待肉变色，加入红、白萝卜丝翻炒。
5. 然后加入适量清水。
6. 待水沸后，加入食盐调味翻炒均匀后出锅。