1. 不吃太多：红薯含有高纤维，但是有一点不好，就是吃完以后会在身体里产生气体，只吃一点就感觉吃饱了，这也许是它能减肥的缘故吧，而且胃不好的人也要注意，吃完红薯可能会感到心里不舒服。
2. 不做主食：吃红薯不能一顿一顿的吃，就是说不能当做主食来吃，而是要搭配一些米饭，馒头等食物，每样吃一点点就好，因为红薯的营养有限，只吃红薯会导致营养的欠缺。
3. 蔬菜水果作伴：吃红薯的时候，也不要忘记和蔬菜水果作伴，尤其是吃那些比较干的红薯，很容易被噎到，如果先吃点蔬菜水果润嗓子，吃起来就舒服多了。
4. 食物多样化：可以每天将红薯和粮食进行搭配食用，例如，可以用蒸熟的红薯和面做红薯馒头，还可以在煮粥的时候放入一些红薯块儿，这样的吃法既能减肥，又能防止吃腻了。
5. 不生吃红薯：红薯只有做熟了吃，才更容易消化，也比较绵软好吃，如果生吃的话，会造成胃的负担，牙齿咬起来也很费劲。
6. 挑红薯有讲究：在买红薯的时候，有红壤的还有白瓤的，一般红壤的较甜，白瓤的较干，相比较而言，营养价值最高的就是颜色较深的红壤红薯，根据个人的喜好购买即可。