蒸锅可以炖汤吗？

什么样的锅都可以当汤锅用,我就经常用蒸锅煮汤或烧菜;关键你的蒸锅里要没有水垢,教你一个小窍门,在蒸东西时,切一二片柠檬放在水里,就不会起水垢,你如果怕浪费柠檬,可以二三天洗一次锅.也可以用过后,用醋和白萝卜除水垢,简单快捷干净.