坨了的面怎么做好吃

面条饼

一、食材：剩面条、面粉、盐、鸡精、十三香、葱花、鸡蛋两个。

二、做法步骤：

1. 将剩面条倒入盆内。

2. 加入少量的水、鸡蛋、盐、鸡精、十三香、葱花，搅拌。

3. 加入适量面粉，搅拌均匀。

4. 锅内倒入适量油烧加热后，加入适量面糊。

5. 待面糊一面煎至金黄时，翻面。

6. 另一面也煎至金黄时，用锅铲按压面饼至变为薄饼。

7. 继续煎制，待两面焦黄即可出锅。