蛏子怎么做好吃

视个人口味而定。

蛏子本身的味道就十分鲜美，而且其烹饪方法也有很多种，比较常见的有清蒸、爆炒、煲汤、煮粥等，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

其中清蒸是一种简单方便的方法，因为在制作的过程中使用的调味料较少，所以热量也比较低，而且清蒸的方法也更能保留住蛏子的营养价值和原汁原味，比较适合于想要控制热量摄入、减肥的人群使用。