海对虾怎么吃

编辑:全民百科 时间:2024-03-24 07:09:32
如果海虾比较大,加盐略腌半小时,撒上葱花,姜丝后清蒸。

如果中等大小,用盐水煮,水中放少许葱花、姜丝,出锅时,虾与汤一同装入汤碗,喝虾汤,吃虾肉,在大连是一般家里比较经典的一种吃法。

如果虾比较小,做萝卜丝虾汤,把萝卜丝,虾和少量粉丝放入砂锅中,加适量水,煮熟就可以吃。

如果在冬天,还可以做成锅仔。