人的一生中长得最快的阶段有两个，1岁以前和青春期。一岁以前的婴幼儿平均每个人月能长2-3cm，主要是靠吃和睡长高。两岁以后每年的平均增长要少于5cm。到了青春期又会有一个生长高峰期。
孩子长高要抓住“成长期”，这一阶段大脑垂体分泌生长激素，到达机体的各个关节和器官。关节硬骨和软骨中间有一条缝隙，称之为生长板，生长板受到生长激素的刺激会不断的增生软骨，软骨钙化后又形成硬骨。孩子的最佳长高时间有个体差异，性别不同，最佳的长高时间也不相同。
我们所说的“成长期”主要是指3岁到女性月经初潮后三年，男性是三岁到十九岁。注意好这一段时间的饮食和运动，是孩子能不能长高的关键。