巧克力配牛奶吃会怎么样

编辑:全民百科 时间:2024-08-22 17:27:47

可能会出现腹痛腹泻的症状。

牛奶中富含蛋白质和钙质,而巧克力里面含有草酸。两者一起吃的话,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合形成不溶于水的草酸钙沉淀,不利于人体对营养物质的消化吸收,肠胃功能较弱的人食用后还可能会出现腹胀、腹泻的情况。

长期搭配过量食用的话还不利于牛奶中钙的吸收,可能会出现头发干枯、缺钙、影响儿童少年生长发育的情况;如果长期服用过多的话也会导致草酸钙在体内积聚过多,还有可能会增加患结石的风险。