制作打卤酱的原材料:猪肉、葱、蒜、木耳、鲜豆瓣酱、各种调料。
打卤酱的做法步骤如下:
1. 将猪肉剁成粒,将木耳、葱和蒜切碎,鲜豆瓣酱备用。
2. 将肉粒和葱末放入热锅中翻炒片刻。
3. 再放入鲜豆瓣酱、木耳碎和蒜末,加入少量糖,一起翻炒。
4. 将打卤酱出锅。打卤酱就制作完毕,配上其他材料就可以制作拌面。
制作打卤酱的原材料:猪肉、葱、蒜、木耳、鲜豆瓣酱、各种调料。
打卤酱的做法步骤如下:
1. 将猪肉剁成粒,将木耳、葱和蒜切碎,鲜豆瓣酱备用。
2. 将肉粒和葱末放入热锅中翻炒片刻。
3. 再放入鲜豆瓣酱、木耳碎和蒜末,加入少量糖,一起翻炒。
4. 将打卤酱出锅。打卤酱就制作完毕,配上其他材料就可以制作拌面。