吃烤肉怎么吃

1. 加入料汁 猪瘦肉剁成肉糜，肉糜中加入鲜味汁和鸡粉、蚝油、蒜蓉、面粉、料酒、黑胡椒粉、盐，搅拌均匀。

2. 加入鸡蛋 加入一个鸡蛋继续顺同一个方向搅拌至上劲，加入洋葱末，搅拌均匀。

3. 放入烤箱 取适量拌好的肉馅，用手拍成厚约1CM的圆形肉饼，将肉饼放进烤盘。

4. 烤20分钟 放进预热好200度的烤箱，烤12分钟的时候取出来翻面，再继续烤8分钟即可。