红薯粉条怎么保存

1. 储存红薯粉时，一定要放在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直射。 红薯粉在储存过程中最怕发霉，发霉的红薯粉表面会有斑点。

2. 当看到红薯粉表面有霉斑时，应丢弃，不要继续食用。 红薯粉干燥时很硬，所以很容易碎。 红薯粉95%是淀粉，所以很容易吸水。