枸杞和红枣能一起吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-09-04 11:45:47

枸杞和红枣能一起吃。

枸杞子味甘,性平,含有蛋白质、氨基酸、维生素A、枸杞多糖、甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分;而红枣味甘,性温,含有环磷酸腺苷、糖类、维生素C、芦丁等营养成分,两者在性味以及成分上均无相克冲突,可以搭配同食,但要注意用量,不宜过多食用。