桃胶过期可以食用吗？

市售的干燥桃胶，一般会标明保质期为1年。

但事实上，桃胶属于较好保存的中药材。

品质比较好的干燥桃胶，并且保存环境干燥、密封、无污染，通常能够保存1-3年，这期间只要桃胶没有出现变质的情况，那么就是可以吃的。