腌制金桔怎么做

材料：金桔、盐

第一步：将金桔洗净后用盐水浸泡半小时控干水分。

第二步：准备一个洁净干燥的容器，一层盐一层金桔，让金桔包裹好食盐盖上瓶盖放在阴凉干燥处腌制一个月即可。腌制时间越长，金桔越好吃。平时可以适当晃动瓶身，让金桔和盐水更充分混合入味。