八宝饭怎么样做好吃

编辑:全民百科 时间:2024-10-21 07:18:08

原料

糯米200克,糖50克,银杏果,山楂糕,葡萄干,蜜枣。

做法

1. 将糯米浸泡4小时以上,沥干水分。

2. 蒸笼布浸湿挤去水,将糯米均匀铺在上面,隔水大火蒸20分钟左右。

3. 取出蒸熟的糯米饭,加入白糖拌匀。

4. 在碗中放入红豆沙、核桃仁、红枣、南瓜籽仁、花生米等,铺上糯米饭。

5. 大火蒸30分钟,取出,趁热倒扣在盘中,摆上银杏果即可。