月饼回油要放几天才好吃

刚做好的月饼有点硬，所以需要放几天回油。

月饼本身回油后，会变得柔软、糯滑、美味。

一般情况下，回油需要3~5天。

获得最佳风味的时间一般在5~7天左右。

在这个时候，月饼油的纯度是最好的，味道也是最好的。

因此，最好等三五天再吃你买的或刚做的月饼，味道会更好。