坚果多半在秋天成熟,因此也算是秋冬季节的应季食品。
坚果中含有丰富的维生素E、B族维生素,以及铁、锌、钙等矿物质,还有一定量的蛋白质,都能帮助人们抵抗寒冷。
坚果的营养素密度较高,能在一定程度上弥补冬天食物种类相对较少的缺陷。
因此,天冷的时候,不妨把饼干、点心等零食换成坚果。
需要提醒的是,坚果最好选原味的,且每天吃的量别超过一小把。
坚果多半在秋天成熟,因此也算是秋冬季节的应季食品。
坚果中含有丰富的维生素E、B族维生素,以及铁、锌、钙等矿物质,还有一定量的蛋白质,都能帮助人们抵抗寒冷。
坚果的营养素密度较高,能在一定程度上弥补冬天食物种类相对较少的缺陷。
因此,天冷的时候,不妨把饼干、点心等零食换成坚果。
需要提醒的是,坚果最好选原味的,且每天吃的量别超过一小把。