腌腊鱼是风干好还是晒干好

腌制的鱼是风干还是晒干，这取决于温度，如果温度相对较低，我们通常选择晒干，如果温度较高，即温度超过20度，在一种情况下，我们通常选择更好的风干，如果温度太高，则特别容易晒干。