1. 腊肠切片 腊肠洗净后隔水用大火蒸10分钟,切薄片。
2. 萝卜干切小段 香葱切出葱白、葱叶,干辣椒切小段。萝卜干洗净后切成1厘米大小的小段。
3. 热锅放油 热锅放油,放入葱白和干辣椒,小火煸出香味。
4. 倒入萝卜干 倒入萝卜干,转大火翻炒一会。加入腊肠翻炒均匀即可。
1. 腊肠切片 腊肠洗净后隔水用大火蒸10分钟,切薄片。
2. 萝卜干切小段 香葱切出葱白、葱叶,干辣椒切小段。萝卜干洗净后切成1厘米大小的小段。
3. 热锅放油 热锅放油,放入葱白和干辣椒,小火煸出香味。
4. 倒入萝卜干 倒入萝卜干,转大火翻炒一会。加入腊肠翻炒均匀即可。