风干腊肉怎么吃

编辑:全民百科 时间:2024-09-05 06:54:07

1. 将腊肉蒸熟,切片。

2. 芹菜去叶,择洗干净,切成段状。

3. 将锅放在火上,放油烧至七成热,先放入腊肉片快速煸炒。

4. 烹入料酒,炒出香味。

5. 放入芹菜后,再翻炒几下。

6. 放入盐和味精拌匀,出锅装盘即可。