小米粥怎么熬不稠

1. 熬小米粥时，水放得较多使小米粥熬不稠，可少加些水。

2. 小米干着下锅使小米粥熬不稠，可在小米洗完后先放置一个小时，吸完水分后更容易熬粘。

3. 熬小米粥的时间较少，可在开锅后火调至中火熬十五分钟，再用小火熬五分钟即可粘稠。

4. 小米的品质导致得熬不稠，陈米和发白的小米相比，新的发黄的小米更容易熬稠，可用品质好的小米熬稠。