豌豆没熟能吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-05-04 17:54:36

可以。

豌豆如果没有熟的话,是没有毒的,不会对人体产生不良影响,因为豌豆中不含有对于人体有害的物质,但是不建议吃没有熟的豌豆,因为没有熟的豌豆口感不好,是一种半生不熟的感觉,另外豌豆中含有丰富的纤维素以及碳水化合物,如果没有熟就食用,会导致豌豆中的纤维素直接进入人体,比较难以消化,所以还是继续煮熟食用为好。