八分熟的鲍鱼怎么做

可做蒜蓉蒸鲜鲍鱼。

食材：鲍鱼一条、盐适量、蒜蓉适量、油适量、酱油适量、鸡精和糖适量。

做法步骤：

1. 将鲍肉从鲍壳上剥下，鲍鱼去除肠肚。

2. 加盐搓洗片刻，冲洗干净。

3. 鲍壳用刷子刷洗干净。

4. 蒜蓉用热油烫片刻。

5. 加入盐、酱油、鸡精、糖。

6. 将鲍肉放入鲍壳中浇汁。

7. 锅中加入开水烧开。

8. 鲍鱼放入锅中，大火蒸八分钟即可。