羊肉蒸多久能蒸熟

编辑:全民百科 时间:2024-04-18 20:09:46

羊肉蒸熟的时间因烹调技术和使用的高压锅大小不一,因此,用高压煮羊肉所需时间不同。

冷水下羊肉煮开后,切块即可用高压锅蒸炖熟,需1小时。

另有用羊腿肉水煮七成熟后切块,加酒、油、葱姜盐拌匀,需用高压锅蒸两个小时才熟,才可食用。