西米与绿豆红米大米可以一起煮吗?

编辑:全民百科 时间:2024-05-22 06:27:27

一、材料: 

绿豆、红米、薏米、西米、冰糖、姜。

二、做法:

1. 先把绿豆,薏米一起泡一小时,洗干净。

2. 水和材料的比例是 8:1,先把水烧开。

3. 水开之后把绿豆、红米和大米一起放进去,放两片姜。

4. 冒泡后把绿豆壳刮出来,一般刮二分之一的壳即可。

5. 一小时后放西米,等西米熟透了就将冰糖放进去融化即可。