用料：蒜苔500克、五花肉200克、油1勺、盐1勺、酱油1勺。
1. 蒜苔择好洗净，切成小段。
2. 五花肉切成薄片。
3. 热锅热油。
4. 倒入五花肉片煸炒出油，肉片稍卷。
5. 放入蒜苔继续翻炒，保持中火。
6. 调入酱油继续翻炒，如果锅中发干，可适当添加一些清水。
7. 炒至蒜苔变色断生，调入盐即可关火。
炒蒜苔怎么做不会糊
编辑：全民百科
时间：2024-08-26 21:19:08
用料：蒜苔500克、五花肉200克、油1勺、盐1勺、酱油1勺。
1. 蒜苔择好洗净，切成小段。
2. 五花肉切成薄片。
3. 热锅热油。
4. 倒入五花肉片煸炒出油，肉片稍卷。
5. 放入蒜苔继续翻炒，保持中火。
6. 调入酱油继续翻炒，如果锅中发干，可适当添加一些清水。
7. 炒至蒜苔变色断生，调入盐即可关火。