酸枣仁煮水好还是粉好

都可以。

酸枣仁煮水和磨粉都是可以的，两者在药效上并没有很大区别，都能起到安神、镇静安眠、滋补等作用，但是需要注意，无论是酸枣仁颗粒还是酸枣仁粉，都不宜过多食用，因为酸枣仁本身有小毒，食用过多可能会出现中毒症状，影响自身健康，建议用来治疗特殊疾病时，在医生的指导下服用。