鹅蛋跟鸡蛋哪一个好

编辑:全民百科 时间:2024-03-04 21:10:02

从营养上来说,鹅蛋较好。

鸡蛋和鹅蛋都是常见的蛋类之一,而两者就营养方面来说,鹅蛋的价值更好一些,因为鹅蛋中含有的蛋白质、铁等微量元素的含量居高,比如:每100克鹅蛋中蛋白质的含量达到了14克,而每100克鸡蛋中蛋白质含量大约为12克,也就是想要补充更为丰富的营养,吃鹅蛋会比鸡蛋要好。