花旗参能和水鱼煲鸡汤吗？

可以。

主料：花旗参30克，鸡腿肉300克。

辅料：红枣适量，枸杞适量，清水适量。

步骤：

1. 红枣浸泡片刻，枸杞无需浸泡，略清洗即可。

2. 花旗参装入碟子隔水蒸约二十分钟至软。

3. 取出后切片备用。

4. 将洗干净的鸡腿肉放入压力锅。

5. 再将花旗参以及红枣放入。

6. 注入适量清水。

7. 压上锅盖大火煮沸后熄火。

8. 待锅内气排完之后打开锅盖放入枸杞，盖上锅盖继续煮片刻熄火。

9. 喝的时候可调入适量盐，或选择原味不放任何调味料。