公司变相辞退取证的方法就在于找证人证言或者是提供和单位的沟通记录等。用人单位为了达到辞退的目的，对劳动者降职调岗的，劳动者可以拒绝该用人单位的安排。用人单位以劳动者不服从降职调岗为目的解除劳动合同的，属于违法解除。劳动者可以申请劳动仲裁要求支付赔偿金。
法律依据：《劳动合同法》第四十条
有下列情形之一的，用人单位提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，可以解除劳动合同：（一）劳动者患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作的；（二）劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；（三）劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经用人单位与劳动者协商，未能就变更劳动合同内容达成协议的。