美容养颜
燕窝中的优质蛋白质以及氨基酸成分很高，其中蛋白质是人体皮肤、毛发、肌肉的主要组成成分；氨基酸则可以为人体皮肤补充营养；其次燕窝中还含有一定量的多肽激素-表皮生长因子，可以刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤起到快速修复效果，使人体肌肤得到滋养，具有一定美容养颜的功效。
提高身体免疫力
增强人体免疫力主要细胞就是淋巴细胞，而燕窝中含有能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，可促进细胞再生，可以刺激淋巴细胞的分裂，人体适量进行食用，可以帮助增强免疫力，预防各种疾病发生。
滋阴润燥
中医上燕窝味甘、性平，入肺、脾、肾经，有滋阴润肺的作用，对于肺阴虚所引起的盗汗、咯血、支气管炎、久咳痰喘，阴虚发热等津液脱失的病症有良好效果。