一、五味子酒
材料:五味子50克,冰糖100克(可根据个人口味加减),白酒500克。
做法
1. 五味子洗净,装入玻璃瓶中。
2. 加入冰糖,倒入白酒。
3. 将瓶口密封好,每日摇匀一次。
4. 浸泡半月后即可饮用。
5. 一次15-20毫升,一天1-2次。
二、五味子茶
材料:五味子3克、水适量。
做法
1、取五味子3克左右,研成细末。
2. 将研好的五味子放入茶包中,再放在茶壶内。
3. 加以沸水冲泡,加盖闷15分钟左右即可。
4. 可反复冲泡2-3次,代茶频饮。
三、五味子粥
材料:五味子,大米。
做法:将大米、五味子放入砂锅中,一起文火熬制。
功效:五味子可以养肝、补肾,大米有保肝、护胃的作用,酒后进食能够护肝养胃。
四、搭配其他药材、食材
还可以用五味子搭配龙眼肉、北芪、西洋参、茯苓、菟丝子等一同泡水喝或者煎服,增强药效。