蓝莓怎么看发没发霉

编辑:全民百科 时间:2024-07-19 18:18:56

看外观

正常情况下新鲜的蓝莓外观多呈深紫色或蓝黑色,表面有薄薄的白霜;已经变质的蓝莓看起来会有些软趴趴的,白霜也不明显,甚至可能还会出现长白毛的症状。

闻气味

好的蓝莓闻起来有一股淡淡的果香;要是蓝莓闻起来没有明显气味或者是有腐味,那么说明已经开始霉变。

尝味道

最后就是好的蓝莓酸甜适中,汁水丰富;如果蓝莓尝起来有明显的涩味甚至苦味的话,则多表示已经变质。