最好是再等几天。腊肉腌制需要一定的时间。时间越长,腊肉的味道就越好。一般来说,腌制一天的腊肉此时并不完全好吃。尤其是腊肉条较大的情况下,这种腊肉不能直接烘干。它需要再腌几天。至少需要腌制5天后才能取出晾干。